Der Sommer naht und so auch wieder die Fusion und damit eine unserer größeren Kochaktionen. Vielen Dank, dass du uns dabei unterstützt!!!
Als Crewperson der Black Kitchen Küche solltest du:
- mindestens 7 Tage vor Ort sein,
- einen Tag vor deinem Schichtbeginn anreisen,
- 5 Schichten á 7 Stunden übernehmen
Dafür bekommst du:
- freien Festivalzugang
- Backstagezugang
- vergünstigte Getränke an den Bars
- Vollverpflegung in unserer Crew-Küche
- Fahrtkostenerstattung (bitte ressourcenbedacht und kostengünstig planen)
Die Spende, die wir vom KuKo erhalten, deckt zum einen die Kosten der Black Kitchen über das ganze Jahr und ermöglicht uns die Anschaffung von Equipment. Zum Anderen werden andere Organisationen unterstützt. Im letzten Jahr ging eine Spende an Refugees for Refugees.
Falls du aus allerlei Gründen diesen Workload nicht leisten möchtest oder kannst, haben wir die Möglichkeit dir ein Supporti-Ticket zu besorgen. Dafür könntest du entweder 4 Schichten vor dem Festival mit uns aufbauen/kochen oder du bist ganz normal beim Supporter-Care, arbeitest aber alle Schichten bei uns. Wenn dir das eher zusagt, schreibe bitte ein Mail mit dem Betreff: [Fusion] Supporti-Ticket „Dein Name“ an blackkitchen_support@riseup.net
Teile uns einfach mit, von bis wann du da sein kannst.
Falls du wegen finanziellen Gründen kürzer oder gar nicht mitkommen willst, sag bitte ebenfalls bescheid und wir finden eine Lösung.
Zeitplan
Aufbauphase:
Sonntag, 18.06. (Anreise) bis 23.06. | Tagsüber bauen und abends am Späti „Schlacke“ trinken ;-D
Kochphase:
Samstag, 24.06. bis 03.07., sowie 04.07. Frühstück.
Am liebsten wäre uns eine Anreise am 23.06. bis 17 Uhr. So haben wir genug Zeit euch die Küche und alles wichtige vor Ort zu zeigen.
Abbau:
04. & 05. 07. | Viele Hände, schnelles Ände! Bleib doch noch die 1-2 Tage und genieß mit uns die Ruhe auf dem KuKo-Gelände.
Kochcrews & Schichten
Dieses Jahr wird es vier Crews/ Schichten geben:
Früh: (6-13Uhr) | Verantwortlich für das Frühstücksbuffet, sowie Zubereitung von Aufstrichen & Co. |
Mittag: (9-16Uhr) | Verantwortlich für ein warmes + kaltes Mittagsbuffet |
Abend: (15-22Uhr) | Verantwortlich für warmes + kaltes Abendbuffet, sowie kleines Nachtbuffet mit Resten bereitstellen |
Büro: (10-18Uhr) | Bestellungen, Lager, Infrastruktur, Hygiene, Troubleshooter |
Die verschiedenen Crews sollen sich dann innerhalb der Gruppe selbst organisieren:
Was kochen wir? Wer übernimmt die Mütze? Wer arbeitet wann?
Wir werden euch mit ausfüllbaren Tabellen und Kommunikationskanälen unterstützen.
Für die Schichtplanung werden wir im Mai ein Link zu einem Tool rumschicken, in dem ihr dann auch die Zeiten für eure Gerichte festlegen und mit euren Bezugis Schichten übernehmen könnt.
Fall du schon jetzt Fragen hast, frag uns per Mail an blackkitchen_support@riseup.net
Es wird im Vorfeld ein Online-Treffen zum Kennenlernen, gespickt mit den frischesten Infos, geben. Hier können auch nochmal alle offenen Fragen geklärt werden.
Sodann.
Bitte füllt das folgende Anmeldeformular bis zum 08.05.2023 aus!
Danke und bis bald =)
¹Auto-Ticket: Mit dem Auto-Ticket kommst mit deinem fahrbaren Untergrund übers Festivalgelände und kannst es im Backstage 2 abstellen. Aber falls du nicht ran musst, steht es außerhalb auf dem Parkplatz bestimmt auch gut.
²Best-Friend-Ticket: Eine Person von dir bekommt ein normales, zu bezahlendes Fusion Ticket. Wir haben allerdings nur ein begrenztes Kontingent zur Verfügung. Falls möglich greift gerne auf die Option der Supporti-Tickets zurück.